Categoria: Riso e Risotti
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Risotto al limone e gamberetti
Costo: Medio Difficoltà: Bassa Cottura: 30 min Preparazione: 15 min Ingredienti per 4 persone Erba cipollina: q.b. Vino: 100 ml Sale: q.b. Pepe: q.b. Riso Carnaroli: q.b. Limone grattugiato: 1 Succo limone: 1 Gamberetti: 400 gr. Olio extravergine: q.b. Cipolla: 1 Burro: 1 grossa noce Ingredienti per la frittura Olio di semi: arachide q.b. Pangrattato:…